随着现代物流的发展，衍生出更加细致也愈加专业化的物流方向——生鲜物流。在生鲜瓜果、蔬菜、肉制品、禽蛋、速冻食品及某些医药、化工产品的供给都需要冷链保障，冷链的某一个环节发生断裂将影响产品的品质，医疗周转箱厂家，进而影响到人们的生活质量和健康。生鲜食品加工配送由于商品的特殊性是物流系统中复杂程度高、管理难、服务水平要求高的。生鲜商品按其秤重包装属性可分为：定量商品、秤重商品和散装商品，周转箱厂家，按物流类型分：储存型、中转型、加工型和直送型；按储存运输属性分：常温品、低温品和冷冻品;按商品的用途可分为：原料、辅料、半成品、产成品和通常商品
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