销售贯穿于社会活动的始终，从交换到买卖，多功能流动售货车，销售的形式经历了诸多的变化。随着社会经济的发展，基本的销售形式有电话营销，会议营销，推广销售等等，但无一例外的属于固化销售的范畴，当然固化销售无可厚非，它为打开并扩大市场奠定了基础，如摩天大厦的建筑需要坚实的地基一样，但就目前来说，固化销售已不能满足日益膨胀的市场。那么现在亟需的就是销售形式的创新。根据市场消费者的地区、数量的分布，流动销售便成了发展趋势。而现在的流动销售主要依靠的就是流动售货车。
餐车功能：
流动餐饮车就是可以在车上做出食物的流动型餐饮车，相当于一个建造在车上的小型厨房，不过根据餐饮车的功能不同做出来的食物也有所不一样。如有的冰激凌流动餐饮车就能做出冰激凌和一些周边的产品而不能做出炒菜；还有一些炒菜类的快餐餐饮车，多功能售货车，但由于空间的问题，也只能做出一些小吃类的食物，而不能真正的像厨房一样，但对于在城市的快餐人群来说却是一个比较好的选择。流动餐饮车由于不需要租金，所以食物的价格相对比较便宜，并且餐饮车的不固定性也带给人们一种比较新鲜的感觉。流动餐饮车集蒸、烤、冷藏存储、饮料制作、冰淇淋制作、休闲食品展示、车载动力、视频播放等功能为一体。适合在人群聚集的各类场所流动经营。单车可演变、组合成早餐店、便餐店、饮料店、食品店、面包房、冰淇淋店等多种形式。
可根据不同客户，多功能电动售货车，定制车厢内部构造，车型内部水电全隐藏式，布局合理。
4.在露天行驶车速不易过快，售货车，刹车的时候，动作一定要轻柔，刹车的时间切忌急刹车，这样可以避免轮胎侧滑失控带来伤害 5.在露天停放电动小吃车的时候，一定要用塑料布盖起来，这样可以保护小吃车的控制器不被雨水打湿 6.在大雨天一定要查看控制器，如果控制器内进的水不是很多，可以放在通风的地方晾干以后再使用，如果控制器内进了大量的水，就需要到维修站进行维修 以上就是在雨天行驶电动小吃车需要在注意的问题，其实，这样做不仅可以保证自己出行的安全，而且还能够延长电动小吃车的使用寿命。
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