牛肉面距今已有120年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，聊城安徽板面培训学校，而成为地地道道的“中华面”。牛肉板面不仅光滑爽口，味道鲜美，而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、四黄、五清，即：辣椒油红，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，衡水安徽板面培训，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，面条光亮透黄，牛肉汤虽系十几种调料配制，但却清如白水。
牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃，面光滑劲道，邢台安徽板面培训学校，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。在安徽皖北地区所有城市乡镇都能看到牛肉板面的身影，衡水安徽板面培训学校，而且现在已经是走入全国的一种风味小吃。在清朝年间，就有太和板面面中之王，食太和板面，天下无面的美誉。
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