自古以来，奇石就是帝王将相、文人墨客孜孜以求的宝物。孔子曰：'仁者乐山，智者乐水，室外假山制作，仁智兼者乐石。'珍爱、收藏石头能培养人的仁爱之心，而'仁'的本义即爱人利物。赏石能使人从中得到美的享受和有益的启发，达到修身养性，陶冶情操，益智延年的效果。如此，孔子还少说了一个字，即'寿'。喜石之人多长寿，故'仁智寿兼者乐石'是玩石的最境界。
千百年来，石头被奉为君子、良师和益友。清人赵尔丰曰：'石体坚贞，不以柔媚悦人，校园假山制作，孤高介节，君子也。吾将以为师。石性沉静，不随波逐流，家庭假山制作，良士也。吾乐以为友。'现实生活中，物以稀贵，石以奇珍。奇石是大自然的造化，钟天地之灵，毓万物之秀。鬼斧神工，浑然天成。
从选材上来说，堆叠假山的石头没有好坏之分，唐山假山制作，只要没有人工开凿的新茬、破口就可以。假山脱胎于国画，但不能将平面的东西直接堆成立体的，有阴影、进深、平衡、凹凸在里边，而且石头不能光是石头，还得有绿化等景观做陪衬
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