李老师小吃陕西凉皮利润分析
陕西凉皮成本利润分析:以50斤面粉为例:单价1.7元,即1.7元*50斤=75元,可做凉皮130斤,每碗凉皮用量0.5斤,即130/0.5= 260碗,哪教手工凉皮培训,每碗凉皮售价4元,凉皮培训,可卖4元*260(碗)=1040元。辣子油每碗成本0.3元:大料水成本每碗0.10元,燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.5元,陕西凉皮培训哪教好,260碗凉皮调料共计0.55元*260(碗)=143元总成本:面粉价格75元+调料价格143元=218元。纯利润:1040元-218元=822元。
成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。
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凉皮培训师傅会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。
1、首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。
2、由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程(师傅全程指导)。
3、没有清楚掌握技术的学员继续学习,学会为止(师傅全程指导)。
4、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
地址:邯郸市肥乡县吕营路口下车。
路线:邯郸市汽车东站西路口坐811北线到吕营路口下车
第二个路线:到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、广平到吕营路口下车
第三个路线:青红高速吕营站,下车打电话有人接。
联系人:李老师
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