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六、经常清洗冷藏车厢
清洗冷藏车厢有两个作用，移动小吃车厂家，一是保持车厢内部的环境卫生，防止车厢内出现异味。另一个作用是防止制冷机组的蒸发器风扇将杂质吸入到蒸发器盘管内，从而降低制冷机组的制冷效果，这也是为什么冷藏车用了几年后大家会感觉制冷效果不如开始好的原因之一。
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