从某种意义上说，砚台首先是用的，然后才是美的，易水砚台，不能骑的自行车，钟形砚台，不能用的钢笔，无论其外装饰有多么的精美，也是没有审美价值的。这里有一个对适用与审美的理解误区，制砚人通常要选择砚材好的部分开砚堂，出于商业目的，尽量保留原石的体积，将不能作砚堂的部分实施“雕花”，并美其名为“艺术”，砚堂最终只占砚石整体十分之一、二的空间，作者也扬言“可用”。然适用与可用是一个不同的概念，山西砚台，至少是程度上的重大差别。我们说一方砚台的适用，至少包括其造型、材质、结构，研磨舒适、清洗的方便、把玩以及使用时较大限度的人性化满足感等各方面的综合平衡，而“可用”仅仅能容磨墨、能盛水的简单要求，任何材质的器具也皆能做到。
徐公砚石产于山东沂南县青驼镇辖区的砚石沟。是该镇独有的矿产资源，属玄武层，储量丰富。其石质坚硬，密度极高。叩之清脆，其声如磬，下墨如挫，发墨如油，色泽鲜润，且不损毫，堪称砚石材中之上品。多为不规则扁平状，形态各异，边生细碎石乳状的石纹，软硬适度，松花石砚台，石色沉静，有青、黄、绿、茶、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴，清新淡雅，质嫩理细，扣之如磬，扪之如玉，下墨如挫，发墨如油，有极高的观赏价值和收藏价值。此石还可刻制成镇纸、朗石、笔筒等艺术品，雕技与天然形态相得益彰，妙趣横生。
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