玉米胚芽油中的酸值超标。据了解，酸值（价）主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响，玉米油价格，但一般情况下，消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味，需避免食用。抽查样品中，青岛胶州市胶西镇西马戈庄企业青岛品品好粮油有限公司，生产的产品金质玉米胚芽油，玉米胚芽油的主要成分不饱和脂肪酸含量达86%，并含有谷固醇、磷脂、氨基酸、植物甾醇等。
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2015年营业收入1.24亿元，散装玉米油占比较大，主要客户包括：小包装玉米油贴牌生产商、调和油生产商等。
生产和销售自有品牌的小包装玉米油，是公司未来的主要发展方向。
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