外包装可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，面包袋设计，新鲜和安全是包装袋的首要功能。
越来越多的国家和地区已经限制塑料购物袋的生产、销售、使用。为落实科学发展观，法式面包袋，建设资源节约型和环境友好型社会，面包袋尺寸，从源头上采取有力措施，督促企业生产耐用、易于回收的塑料购物袋，面包袋，引导、鼓励群众合理使用塑料购物袋，促进资源综合利用，保护生态环境，进一步推进节能减排工作，经国务院同意，现就严格限制塑料购物袋的生产、销售、使用等。
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