调和油里各种油品的比例到底是多少？记者就此问题询问了超市工作人员，他们也只是表示调和油的配方是按照含量多少来排列的，但并不清楚每种油品的比例。很多消费者都表示，由于没有标明各种原料油成分比例，平常在购买调和油的时候，食用调和油价格，“品牌”是他们判断油品高低的重要标准。橄榄油、花生油、玉米胚芽油、葵花籽油、山茶油在营养学界都是被公认的营养价值高的油种，5L调和油价格，长期食用对人体健康起到保健作用
调合油作为一种营养调配方式是没有问题的，而市场上的调合油大多是以次充好，利用人们对健康的追求获取高额利润。买酒不称为买酒而称为沽酒，调和油价格，其原因在于商人在酒中对水。在买酒之前，有经验的人往往需要先品尝，确认酒的品质，调和油生产厂家，而后才能定出价格。同样，在香油中加入其它油脂也同样可以通过品尝确认油的品质。至于调合油，大概不会有人能够品尝出来的。因而有必要提醒各位，在购置调合油前还是三思而后行。
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