调和油的组成油料由三四种到种不等，大豆调和油，各品牌调和油对构成油料成分标注的比较详细，却没有一个调和油品牌在标签上标注了各种油料的配方比例。记者在物美超市北苑店看到，多力5L装的葵花籽调和油只标注了配料包括葵花籽油、玉米胚芽油、芥花油；京狮花生调和油的配方为一级大豆油、一级玉米油、一级压榨花生油，但没有详细标注各类配料油在其中所含的比例。
亚麻籽食用调和油，是以亚麻籽油为主要原料，搭配其他种类食用油，调和油，通过科学配比调和而成。使得调和油中的脂肪酸配比达到初步均衡。同时在一定程度上减轻和淡化亚麻籽油本身所带有的微腥味道，山茶籽调和油，让广大消费者能够更容易地接受亚麻籽油。亚麻籽食用调和油，既优化了营养，也优化了口味，为人们选择健康好吃的食用油提供了解决方案。
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