凉皮培训师傅会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。
1、首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。
2、由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程（师傅全程指导）。
3、没有清楚掌握技术的学员继续学习，学会为止（师傅全程指导）。
4、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
地址：邯郸市肥乡县吕营路口下车。
路线：邯郸市汽车东站西路口坐811北线到吕营路口下车
第二个路线：到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、广平到吕营路口下车
第三个路线：青红高速吕营站，下车打电话有人接。
联系人：李老师
凉皮是陕西著名小吃，陕西凉皮因其特有的香辣、细软、爽滑的口感闻名全国，口味独特，羊汤小吃学校，老少皆宜，冬夏皆可食用。凉皮可以说是陕西风味小吃受欢迎的品种，被誉为陕西风味小吃之首。近年凉皮已走出陕西，香飘全国，受到各地人士的广泛欢迎。凉皮在汉代称为“蒸饼”，小吃学校，已有2000多年的历史。到了唐代，吃凉皮已是上至帝王，下至庶民百姓皆有的嗜好。华夏凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，油条小吃学校，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论在那里开店，时刻都是人潮拥挤。因其投资小、利润大、回报快，已成为目前小吃经营者的首选项目之一
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