一次性餐具使用环节三不管
“卫生部门管的是餐饮企业的环境卫生和餐具消毒，质监部门管的是生产领域，工商部门管的是流通领域，而最关键的使用环节却成了‘三不管’。但餐馆打包、送餐公司送餐，订制一次性餐盒，用的都是一次性餐具，这是个关键环节。”另据董金狮介绍，定做一次性餐盒，“市场标注降解餐盒的80%都是劣质产品。” 另据悉，两年前部分品牌方便面的包装盒也被发现存在问题。
日常生活中应用上的注意：
在日常生活中应该尽量使用瓷器或者玻璃的餐具制品，其次选用一次性透明的塑料制品，尽量不要使用纸杯系列的产品。
目前市场上销售使用的各种一次性餐饮具存在种类复杂，质量参差不齐的现状，为了保证消费者的健康，规范行业发展，国家发改委、质检总局、、环保部门，工商总局应在国务院的统一协调下联合执行国家政策，透明一次性餐盒，有效防止各种一次性塑料餐饮具造成的环境污染和资源浪费。政策应明确规定凡在中国境内进行一次性塑料餐饮具（快餐盒、水杯、托盘、碗等）的生产者、销售者和在经营中使用一次性塑料餐饮具的经营者，必须严格贯彻执行《循环经济促进法》；在市场销售一次性塑料餐饮具的生产者必须设置或委托他人设置回收一次性塑料餐饮具的站点，鹤壁一次性餐盒，并采取回收利用的措施，达到规定的回收率（建议一年达到50％以上，第二年达到60％以上，第三年以后保持在70％以上），由环保部门进行考核并制定详细的考核办法。
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