牛肉板面好多人在吃，保定周边小吃板面做法，可以说上至大款，下至工薪阶层都爱吃！无论春夏秋冬，都是吃者如云。社会各色人等百吃不厌，久吃不衰！安徽板面为什么这么受欢迎呢？主要是是安徽板面的面卤的味道和辣椒的味道特别好吃。另一个原因是快捷便当，经济实惠
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牛肉面距今已有120年的历史，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，小吃板面做法教程，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华面”。牛肉板面不仅光滑爽口，味道鲜美，而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、四黄、五清，即：辣椒油红，汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白，面条光亮透黄，牛肉汤虽系十几种调料配制，但却清如白水。
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