在牛肉板面学习，我们的师傅经验丰富，包教包会，一斤面可出4-5大碗，每碗市场价5元你即可算出一斤面的利润．采用22种配料配方，市场好买．冬 季，夏季配方精料油的勾对和汤料的配方，确保每个客户吃了一次还想第二次．真正的实现了学完后一次性成功。
牛肉板面的口味关键在于卤汤，它由二十多种天然的香辛料、辣椒、牛肉、牛油等经过精心熬煮而成。每一种料子都要经过精挑细选，板面做法油条做法培训，炒制中还要讲究放料顺序和火候，最后把牛肉及卤过牛肉的汤一起倒进炒好的油料里，大火煮开小火焖煮，终极融合后，既成卤汤。
面要用小麦高筋粉或者小麦精粉，按照一定的比例放食用盐和水，板面做法，加以搅拌，和成面团。根据季节变化、温度湿度等因素，制作过程中，分时段揉搓加以醒面。面团制作成直径半寸，长八寸左右的面棒，板面做法油酥烧饼培训，在上面撒一些淀粉，防止粘连，放在容器里，板面做法手抓饼培训，需时取用。要吃牛肉板面的时候，取面放在案板上，用擀面杖把面棒擀成又宽又长的面条，用手分别捏住面条的两端，使劲摔在案板上，后用一手握住面的中间，再往案板上摔打面的两端。边摔边拉中，又长又宽又顺滑的面条就制作好了（面在摔拉中多次接触案板，发出响声，板面由此得名，现多为机器压面，掌握技巧都可做出好的面）。
板面做法手抓饼培训、板面做法、新奇小吃学校由邯郸新奇小吃学校提供。板面做法手抓饼培训、板面做法、新奇小吃学校是邯郸新奇小吃学校（lilaoshimeishi.shop.qihuiwang.com/）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：李老师。
