还有一些调和油虽然有名有实，不过脂肪酸的配比未必合理，调和油产地，只是一种随意的“混搭”而已，这样的调和也没有太大的意义。不过在调和油中，调和油批发，有一种号称黄金比例的调和油亮了，即1：1：1调和油。这种调和油乍看非常符合人体脂肪酸的需要比例，不过这里有两个缺陷。一个是由于人体脂肪酸摄入的比例值得的是对一日三餐+零食的整体膳食结构而言
调和油里各种油品的比例到底是多少？记者就此问题询问了超市工作人员，调和油，他们也只是表示调和油的配方是按照含量多少来排列的，但并不清楚每种油品的比例。很多消费者都表示，花生调和油，由于没有标明各种原料油成分比例，平常在购买调和油的时候，“品牌”是他们判断油品高低的重要标准。橄榄油、花生油、玉米胚芽油、葵花籽油、山茶油在营养学界都是被公认的营养价值高的油种，长期食用对人体健康起到保健作用
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