为适应这种茶的冲饮流程，人们把古老的根艺家具相结合，制作出一种既方便烹茶、品茶，沉积玉茶海加工，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具——茶海。但茶海有别于茶几或其他的代用品，有实用性、工艺性、独特性。既然称之为海，小型茶海，就必须具备排水系统。有的茶托也有排水和盛多余的水的这一套系统，但茶托又不能叫茶海，茶托是单一的，所谓的“海”，是取其喻意，比喻很多同类事物连成一片，茶海就是几个茶托连成一起的又是一个整体的“茶托”。
中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国。 文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树的起源问题，茶海，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，天然茶海，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川等山区是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。
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