茶海是一种既能方便烹茶、品茶，紫袍玉带石茶海，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。品茶时讲究洗壶、洗杯、洗茶什么的，也就是说，第.一次泡茶的水必须到掉，叫洗茶，沉积玉茶海，用来洗壶和洗杯等。这些水就顺着排水系统流入盛水的容器里。所以，茶海必须具备有排水系统。喝茶不单单是喝茶这么简单了，渐渐开始懂得品茶了，品茶和喝茶的的最.大区别就是泡茶环境、泡茶工具，品一杯茶不能只有一个杯子，一个茶壶这么简单了，还需要茶海
公道杯的功用
公道杯也称茶海、茶盅。用公道杯分茶，每只茶杯分到的茶水一样多，以示一视同仁。是用来盛放泡好的茶汤，均匀茶汤，分茶到各品茗杯。
公道杯的材质
最常使用的是陶瓷或玻璃公道杯。有的带把，太古灵石茶海，有的不带把。大多数公道杯不带过滤网。要另外选购搭配。
真正的茶客喝茶时极为讲究，江西茶海，泡茶时要用开水冲壶和杯子，分茶时会把茶水倒在杯子外面，放在茶具下面接水的器具就叫茶海，而所有功夫茶的操作都在茶海上进行。
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