食品蒸煮袋在我们的日常生活之中起到了非常重要的作用，给我们的生活带来了许多便利，食品蒸煮袋的性能特点如下:
1、保持食品的色、香、味、形.食品蒸煮袋较薄，在较短时间内即可达到灭菌要求，尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形.
2、使用方便.食品蒸煮袋可以方便、安全地打开.食用时，水煮袋的区分，将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用，甚至无需加热即可食用.
3、贮运方便.食品蒸煮袋质轻，可叠合存放，所占空间小，包装食品后，所占空间比金属罐小，可充分利用贮运空间，水煮袋，节省贮运费用.
4、节省能源.食品蒸煮袋由于较薄，加热时袋中能较快地达到细菌致死温度，所耗能源比铁罐要少30~40%.
5、便于销售.食品蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品，顾客可随意选购，另外，由于装潢精美，也大大增加了销售量.
6、保存时间长.食品蒸煮袋包装的食品，水煮袋的定义，无需冷藏或冷冻，货架寿命稳定，可与金属罐相媲美，便于销售，也便于家庭使用.
7、制造成本较低.制造食品蒸煮袋的复合薄膜比金属板价格低，而其生产工艺过程及所需设备均大为简单，故食品蒸煮袋价格较低.
PE食品包装袋出厂时是无异味的，什么是水煮袋，如果是有特殊气味的塑料包装袋，不能用于食品包装。
PE塑料袋尽量选用不加涂、镀层的材料，pe塑料袋生产厂家为了使包装更加美观、耐腐蚀，大量使用附带镀层的材料，实际上这不仅给产品报废后的回收、再利用带来了困难，而且使用的大部分涂料本身就具有毒性，如果人们食用了以此包装的食品，就可能会对人们身体产生很大的危害。
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