美人蕉喜温暖和充足的阳光，不耐寒。要求土壤深厚、肥沃，美人蕉小苗，盆栽要求土壤疏松、排水良好。生长季节经常施肥。北方需在下霜前将地下块茎挖起，贮藏在温度为5 ℃左右的环境中。因其花大色艳、色彩丰富，株形好，栽培容易。
光照与温度 生长期要求光照充足，保证每天要接受至少5个小时的直射阳光。环境太阴暗，光照不足，会使开花期向后延迟，喜温暖，忌严寒，保定美人蕉，适宜长温度16 - 30℃。开花时，紫叶美人蕉，为延长花期，可放在温度低、无阳光照射的地方，大花美人蕉，环境温度不宜低于10℃。
大花美人蕉原产美洲热带。喜高温炎热和阳光充足环境。不耐寒、耐湿，但忌积水，怕强风和雨淋。宜肥沃、疏松的培养土或砂质壤土。
大花美人蕉根茎肉质粗壮，地上茎直立，高50—70cm。常见矮生种有红美(CrimsonBeauty)、报春黄(PrimroseYellow)。叶互生，宽大，长椭圆形，有绿叶、棕色叶和黄绿镶嵌的斑叶等三大类。总状花序从茎顶抽出。花色有乳白、淡黄、橘红、粉红、大红、紫红和洒金等色。
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