PE包装袋的性能稳定，比较的耐油、耐潮湿、耐低温冷冻、保质、保鲜、保气味，可用于真空包装、无菌包装、充气包装。具有高阻隔的特性，利用不同塑料材料高阻隔的性能共挤薄膜，达到对氧气、水、二氧化碳、气味等高阻隔的效果。
PE包装袋可以采用真空收缩包装，蒸煮袋，强度高，在加工过程中具有拉伸的特点，求购高温蒸煮袋，塑料拉伸后可相应提高强度，也可以在中间加入尼龙、聚乙烯等塑料材料，使其具备超过一般塑料包装的复合强度，河北蒸煮袋，柔软性好，不存在分层剥离现象，热封性能优良。
高温蒸煮包装袋多用三层材料复合而成，具有代表性的蒸煮袋结构是外层为聚酯膜，作加强用；中层为铝箔，作防光、防湿和防漏气用；内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜)，作热合和接触食品用。一般情况耐121度高温，适用于蒸煮类高温杀菌食品包装。
高温蒸煮包装袋的特性：
1、保持食品的色、香、味、形。蒸煮袋较薄，粽子蒸煮袋，在较短时间内即可达到灭菌要求，尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。
2、保存时间长。耐高温蒸煮袋包装的食品，无需冷藏或冷冻，货架寿命稳定，可与金属罐相媲美，便于销售，也便于家庭使用。
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