蒸煮袋具有以下特点：
1、耐高温蒸煮袋能够全部杀菌，微生物不会侵入，保存期长，透明袋有一年以上的保存期，铝箔型蒸煮袋有二年以上的保存期。
2、透氧、透湿都接近于零，使内容物几乎不可能发生化学变化，能较长期保持内容物的质量。
4、封口可靠容易。
5、袋子热封可冲V型、U型缺口，易用手撕开食用。
6、印刷装璜美观。
7、能在3分钟内加热后食用。
8、可室温保存，可任何场合食用。
9、高温蒸煮包装袋适于包装较薄食品，如鱼片、肉片等。
10、废弃物容易处理。
11、蒸煮袋的尺寸可选择范围广，特别是小规格包装袋，水煮袋加工厂，比罐头食品更方便。
蒸煮袋的优点：
贮存运输比较方便。蒸煮袋质量较轻，可以叠合存放，所占空间小，曲阳水煮袋，包装食品以后，所占空间比金属罐小，水煮袋批发，可充分利用贮运空间，节省贮运费用。
能够很有效的节省能源。蒸煮袋比较薄，所以在加热时袋中能够很快地就达到细菌致死温度，所耗能源比铁罐要少30~40%。
蒸煮袋可根据市场需要进行分装或合装不同食品，顾客可随意选购，另外，由于装潢精美，也大大增加了销售量。
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