公道杯的功用
公道杯也称茶海、茶盅。用公道杯分茶，每只茶杯分到的茶水一样多，以示一视同仁。是用来盛放泡好的茶汤，均匀茶汤，松花石茶海，分茶到各品茗杯。
公道杯的材质
最常使用的是陶瓷或玻璃公道杯。有的带把，茶海，有的不带把。大多数公道杯不带过滤网。要另外选购搭配。
真正的茶客喝茶时极为讲究，泡茶时要用开水冲壶和杯子，分茶时会把茶水倒在杯子外面，放在茶具下面接水的器具就叫茶海，而所有功夫茶的操作都在茶海上进行。
“茶海”一词的叫法应源于江浙一带，过去一到夏天，当地人或会友或待客常三五人坐在一起，有事没事喝喝茶、谈谈天，很爽。为适应这种茶的冲饮流程，人们把古老的根艺家具相结合，制作出一种既方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具——茶海。但茶海有别于茶几或其他的代用品，紫袍玉带石茶海厂家，有实用性、工艺性、独特性。既然称之为海，就必须具备排水系统。茶海，茶海图片，也有人将它叫做茶盘，是喝茶时承托茶具、接水导水的器具。或许你会说，喝茶也许用不到它吧，简单地用茶壶泡茶再倒出在杯中一样可以品饮到茶的芳香。
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