记者采访了解到，玉林调和油在7月份时进行过调价，当时价格趋势为上涨。比如7月14日，记者百货超市看到，5L香满园调和油价格为59.8元/桶，而7月初该款调和油价格为54元/桶左右，调和油5l，调和油价格上涨了大约8.8%。“目前，调和油加盟，5L香满园调和油回调至55.9元/桶，主要是各品牌根据市场变化作出的价格调整。”超市导购员小李说。花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，调和油，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。
调和油是两种或两种以上的食用油经科学调配而成的高级食用油。市场上常见的调和油，一种是根据营养要求，将饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸按一定比例调配而成的。另一种调和油是根据风味调配而成，适合讲究菜肴风味的消费者食用。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油又称调合油，它是根据使用需要，调和油价格，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油
调和油的组成油料由三四种到种不等，各品牌调和油对构成油料成分标注的比较详细，却没有一个调和油品牌在标签上标注了各种油料的配方比例。记者在物美超市北苑店看到，多力5L装的葵花籽调和油只标注了配料包括葵花籽油、玉米胚芽油、芥花油；京狮花生调和油的配方为一级大豆油、一级玉米油、一级压榨花生油，但没有详细标注各类配料油在其中所含的比例。
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