面对种类繁复，造型各异的砚台，我们究竟如何来鉴定它的收藏投资价值呢？首先看的就是材质。名砚比一般的砚要材质来得好，价格总是比一般的砚来得高。
首先是品、工，古人制作砚台都是人工雕刻，当时砚本身是一件非常风雅的物品，外型美观大方，而现代的砚台都是机器压制，人工雕刻痕迹就成为砚台好坏的决定性因素。
其次是质，以四大名砚之首端砚为例，端砚之石是三四亿年前泥盆纪地质时期，经过高温高压后形成的泥质变质岩。它含软的泥和硬的硅，砚石刚中带柔。
面对二十一世纪外来文化的撞击以及科学信息技术的强势压迫以及商业的介入，砚也在变化中，学术界、文化界对当今砚台的状况普遍有这样的评价，一方面是制砚技艺进步了，另一方面赏砚的水平退步了。面对这种现状，值得我们清醒的是，传承传统，并非仅仅是砚台的形制和工艺技术，钟形砚台，而是砚文化内在的思想定势和赖以发展的“内在力”。其核心就是要传承延续不断发展的砚台文化和美学思想，这才是传统砚文化的精华所在，也是砚文化得以发展的基础。
徐公石早在唐宋时就享有盛名。据传唐代徐晦赴京赶考，途经此地，偶然拾得形色可爱的石片，试磨成砚。在京会考时适逢天寒，砚墨结冰，考生均受影响，惟有徐晦砚墨如油，书写流利，一举考中进士，官一直做到礼部尚书。休官后缅怀奇砚，易县砚台，定居于此地，福豆砚台价格，被誉为徐公，村名遂改为徐公店，砚石名为徐公石。后因产地偏僻，年久无闻。建国后，经过有关雕刻技师的发掘试制，终于使徐公砚重放异彩。1978年以来，福豆砚台定做，徐公砚多次进京参展，赴香港、日本等地区和国家展出，倍受青睐。
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