陆游诗云：“虽艳无俗姿，太皇真富贵。”形容海棠艳美高雅。陆游另一首诗中：“猩红鹦绿极天巧，叠萼重跗眩朝日。”形容海棠花鲜艳的红花绿叶及花朵繁茂与朝日争辉的形象。
宋代刘子翠诗云：“幽姿淑态弄春晴，西府海棠价格，梅借风流柳借轻，西府海棠，几经夜雨香犹在，染尽胭脂画不成'形容海棠似娴静的淑女，因此海棠集梅、柳优点于一身而妩媚动人，雨后清香犹存，花艳难以描绘，难怪唐明皇也将沉睡的杨贵妃比作海棠了。
因为西府海棠的植株高大，容易歪倒，所以需要用细竹等支架进行扶枝，防止倒伏，阻碍生长。在每年春季时，要需翻盆、换土、修枝，只要把弱枝、重叠枝、残根剪掉就可以了。
注意事项：
西府海棠绑扎时注意用细枝，不要用粗枝影响枝芽的发育生长。在翻盆时注意新土的加入，增加养分，不要伤到根部即可。
西府海棠进行修剪一个非常重要目标便是使其提早开花，西府海棠小苗，可以延长西府海棠开花期的时间。在西府海棠进行修剪的时候，对于早熟性的品种可以通过多次的摘心，让植株早日成型，花卉苗木西府海棠，树冠扩大，可以早日开花。生长较旺盛的品种，可以对幼树进行轻剪、缓放使其较早成花。
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