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优质葵花籽油澄清透明、色泽浅淡，拌、炒、煎、炸均宜，葵香淡雅，自然爽口，色味诱人，不油腻，口感特佳。葵花子油还含有葡萄糖、蔗糖等营养物质，其发热量也高于豆油、花生油、麻油、玉米油等，每克可产生9.499卡热量。其熔点也较低，宜于被人体吸收，吸收率可达98%以上。另外，葵花籽油厂，它稍经加热，香味浓郁，是除了芝麻油外味道最.好的食用油。

正常来说，葵花籽油是不会含铅的，除非是在制作的过程中，掺假了铅元素等有毒物质。所以，我们要选择购买正规大厂家的出产的葵花籽油，选择在大商城里面购买，学会辨别葵花籽油的优劣，食用葵花籽油，买品质保障的商品。

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