可垂直浸没在水中。浸泡过程中，可手提木棍上下垂直抖动，猪肠衣厂家，目的是使组织松软，以便刮制；浸泡时间应根据气候、肠质等具体情况掌握，猪肠衣价格，但不能过长，猪肠衣，防止发酵。春、夏、秋季泡1 天即可，冬天要泡1天以上，最多不能超过3 天，同时要坚持每天换水 根据加工方法的不同，天然猪肠衣，肠衣可分为盐渍肠衣和干制肠衣。用肠衣专用盐腌制的肠衣称为盐渍肠衣；而用自然光或烘房等将肠衣脱水干燥、杀菌的肠衣称为干制肠衣。盐渍肠衣的加工相对较容易，但盐渍肠衣的包装、保管、储存和运输难度较大。干制肠衣的包装、保管、储存和运输难度较小，但干制肠衣销路较窄。
